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=汨罗松仁粽= 【原料】松仁，糯米。 【做法】 松仁去皮包小粽。

2015年06月16日

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=汨罗薄荷香粽= 【原料】薄荷水，洋糖，糯米。 【做法】 薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。
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=紫米栗蓉粽= 【原料】紫米，糯米，栗蓉。 【做法】 糯米里加入紫米，搅拌均匀备用；板栗蒸熟，捣成栗蓉，包入粽子即可。
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=红糖蜂蜜粽= 【原料】白米粽，红糖，蜂蜜。 【做法】红糖用温水化开备用，冷粽子切片，平底锅放少量油，把粽子片放进锅里小火煎，煎至两面焦黄然后将红糖水倒进锅里，让每个粽片都均匀的裹上红糖，出锅，浇上一勺蜂蜜即可。 via：C_1Ock
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=血糯红豆粽= 【原料】血糯，红豆，玉米油。【做法】 红豆、血糯米洗净，不用浸泡，加少许油拌匀，这样煮出来的粽子不粘粽叶。包好粽子即可。
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=抹茶粽= 【原料】西米，抹茶粉，糖。 【做法】 把西米、抹茶粉、糖倒入碗里，加入适量的水拌均匀，只要把抹茶粉拌上西米即可。把粽叶摊平、抹上适量的食用油，粽叶折一条窄边卷起，将粽叶折成漏斗型，加入四层的西米。然后再取一块豆沙放中间，再填一层西米。左右两边的粽叶向内折叠，把对着自己的小尖角折上去，外面的粽叶翻下来．用棉绳扎紧；煮熟即可。
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=乌龙茶香粽= 【原料】乌龙茶，枣，糯米。 【做法】取20克乌龙茶，加沸水冲泡。滤出茶汁，放凉。糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时。取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米。两边向里捏，将盖叶部分捏合折下，包好后用绳捆起来。锅中加水，将包好的粽子放入锅，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶包（若是想茶香更浓，最好是不包），放入水中与粽子同煮。
=乌龙茶香粽= 【原料】乌龙茶，枣，糯米。 【做法】取20克乌龙茶，加沸水冲泡。滤出茶汁，放凉。糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时。取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米。两边向里捏，将盖叶部分捏合折下，包好后用绳捆起来。锅中加水，将包好的粽子放入锅，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶包（若是想茶香更浓，最好是不包），放入水中与粽子同煮。
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=茶香枸杞水晶粽= 【原料】红茶包1个，西米250g，枸杞20g，粽叶12张。【做法】 粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中。红茶包用热水冲泡，焖15分钟左右 3.待茶水冷却，将茶包取出，倒入西米浸泡20分钟。枸杞用水泡5分钟左右，捞出洗净待用。取两张粽叶重叠，卷成圆椎形，放入少许西米，捏一捏圆锥底部，使空隙填实。放入适量枸杞。加满西米，用手指挤去水分、压实。粽叶压着西米折回，将西米包住。将粽叶抽紧，包成三角形的粽子，用棉线绑紧。开水入锅，大火煮四十分钟左右即可。
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=马来西亚榴莲粽= 【原料】马来西亚的顶级榴莲、糯米。 【做法】 将糯米洗净，用凉水浸泡两小时后沥出。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米，中间塞入榴莲，煮熟即可。
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