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食材: 馬鈴薯250g 調味料： 鹽1小匙、梅子粉適量、海苔粉適量 做法: 1.馬鈴薯帶皮洗淨，放入電鍋蒸熟，取出放冷備用。 <br />2.將做法1馬鈴薯切成粗條狀備用。 <br />3.取深炒鍋加1匙油，加做法2煎成四面金黃後灑鹽拌勻。 <br />4.承上，起鍋灑上梅子粉與海苔粉即可。 <br />1.馬鈴薯整顆帶皮蒸熟，放冷後切塊，口感更軟Q。 <br />2.入鍋煎至酥香，再加鹽調味。 <br />3.最後再撒上香鬆、梅子粉，兩種口味滋味豐富。

2012年08月26日

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很棒的鹹麵包食譜：把麵包切割成格子狀，將喜歡的材料如：洋蔥末、羅勒、熟香菇、乳酪...夾在縫中，放上芝士乳酪絲去烤箱一下到乳酪融化即可。
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