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大杏仁蔬果沙拉 材料 沙虾 6只 紫甘蓝 1/5棵 大杏仁 10颗 柠檬 1个 甜豆荚 100g 小金桔 4个 橄榄油 1茶匙 盐 作法 1.水烧开，放入沙虾灼熟，去头剥皮待用； 2.甜豆荚去筋，用水焯熟； 3.紫甘蓝洗净、切细丝； 4.小金桔洗净，对半切开； 5.将所有处理好的材料混合，加入橄榄油； 6.柠檬切开，挤汁，取2茶匙放入其他食材中； 7.加入大杏仁，加少许盐，将所有材料搅拌均匀即可。

2012年07月09日

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自由古巴鸡尾酒 材料 朗姆酒 30ml 黄柠檬 2片 可乐 1罐 青柠檬 5ml 冰块 少许 作法 1.杯中挤入5ml青柠檬汁； 2.倒入30ml黑朗姆酒； 3.杯里加入少许冰块； 4.放入两片柠檬片； 5.最后倒入可乐，喝前搅拌一下即可。
自由古巴鸡尾酒 材料 朗姆酒 30ml 黄柠檬 2片 可乐 1罐 青柠檬 5ml 冰块 少许 作法 1.杯中挤入5ml青柠檬汁； 2.倒入30ml黑朗姆酒； 3.杯里加入少许冰块； 4.放入两片柠檬片； 5.最后倒入可乐，喝前搅拌一下即可。
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酸奶水果雪糕 材料 酸奶 各种当季水果 蜂蜜或绵白糖 作法 1.先把雪糕机身提前一天放入冰箱，冷冻24小时； 2.把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，根据喜好加入蜂蜜或绵白糖； 3.开动搅拌机打成酸奶水果汁； 4.从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶； 5.也可以先放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶； 6.耐心等待10分钟左右，就可以取出雪糕，享用自己DIY的美味健康雪糕啦!
酸奶水果雪糕 材料 酸奶 各种当季水果 蜂蜜或绵白糖 作法 1.先把雪糕机身提前一天放入冰箱，冷冻24小时； 2.把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，根据喜好加入蜂蜜或绵白糖； 3.开动搅拌机打成酸奶水果汁； 4.从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶； 5.也可以先放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶； 6.耐心等待10分钟左右，就可以取出雪糕，享用自己DIY的美味健康雪糕啦!
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柠檬兰香子饮 1.将一勺兰香子放入大碗中，凉开水，或者纯净水冲泡，几分钟后，其籽粒就会膨胀变大，出现一层毛茸茸的白色的粘膜，搅拌均匀； 2.喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖即可。（蜂蜜也可以）
柠檬兰香子饮 1.将一勺兰香子放入大碗中，凉开水，或者纯净水冲泡，几分钟后，其籽粒就会膨胀变大，出现一层毛茸茸的白色的粘膜，搅拌均匀； 2.喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖即可。（蜂蜜也可以）
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大杏仁蔬果沙拉 材料 沙虾 6只 紫甘蓝 1/5棵 大杏仁 10颗 柠檬 1个 甜豆荚 100g 小金桔 4个 橄榄油 1茶匙 盐 作法 1.水烧开，放入沙虾灼熟，去头剥皮待用； 2.甜豆荚去筋，用水焯熟； 3.紫甘蓝洗净、切细丝； 4.小金桔洗净，对半切开； 5.将所有处理好的材料混合，加入橄榄油； 6.柠檬切开，挤汁，取2茶匙放入其他食材中； 7.加入大杏仁，加少许盐，将所有材料搅拌均匀即可。
大杏仁蔬果沙拉 材料 沙虾 6只 紫甘蓝 1/5棵 大杏仁 10颗 柠檬 1个 甜豆荚 100g 小金桔 4个 橄榄油 1茶匙 盐 作法 1.水烧开，放入沙虾灼熟，去头剥皮待用； 2.甜豆荚去筋，用水焯熟； 3.紫甘蓝洗净、切细丝； 4.小金桔洗净，对半切开； 5.将所有处理好的材料混合，加入橄榄油； 6.柠檬切开，挤汁，取2茶匙放入其他食材中； 7.加入大杏仁，加少许盐，将所有材料搅拌均匀即可。
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香浓玉米汁 材料 嫩玉米 糖或者蜂蜜 水 作法 1.嫩玉米掰粒，加适量的水，放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水； 2.把玉米浆水过一下筛子，这样口感更细腻； 3.把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可； 4.喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以，冷藏的味道也不错。
香浓玉米汁 材料 嫩玉米 糖或者蜂蜜 水 作法 1.嫩玉米掰粒，加适量的水，放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水； 2.把玉米浆水过一下筛子，这样口感更细腻； 3.把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可； 4.喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以，冷藏的味道也不错。
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华洋水果串 材料 火龙果 橙子 草莓 奇异果 作法 1.准备适量烧烤用的竹签、牙签或塑料签； 2.奇异果、橙子切三角块，火龙果切成任意形状小块； 3.草莓洗净，不必去蒂； 4.将水果块按照不同颜色搭配、依次插在竹签上即可。
华洋水果串 材料 火龙果 橙子 草莓 奇异果 作法 1.准备适量烧烤用的竹签、牙签或塑料签； 2.奇异果、橙子切三角块，火龙果切成任意形状小块； 3.草莓洗净，不必去蒂； 4.将水果块按照不同颜色搭配、依次插在竹签上即可。
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榄香四季豆 材料 四季豆 1把 黄椒 1个 蒜瓣 4瓣 红椒 1个 橄榄菜 20g 盐 适量 作法 1.四季豆择去2端，洗净。 锅中烧开水，将四季豆放进去，焯煮片刻后捞出; 2.放凉后，将四季豆切成1cm左右宽的丁; 3.红椒黄椒洗净，切成与四季豆差不多大小的丁; 4.锅中加适量食用油，爆香蒜瓣; 5.加入四季豆丁翻炒; 6.炒至表层微焦，加入红黄椒丁，继续翻炒; 7.加入20g左右的橄榄菜，炒散; 8.加入适量生抽提味; 9.放入少许盐，炒匀即可盛出。
榄香四季豆 材料 四季豆 1把 黄椒 1个 蒜瓣 4瓣 红椒 1个 橄榄菜 20g 盐 适量 作法 1.四季豆择去2端，洗净。 锅中烧开水，将四季豆放进去，焯煮片刻后捞出; 2.放凉后，将四季豆切成1cm左右宽的丁; 3.红椒黄椒洗净，切成与四季豆差不多大小的丁; 4.锅中加适量食用油，爆香蒜瓣; 5.加入四季豆丁翻炒; 6.炒至表层微焦，加入红黄椒丁，继续翻炒; 7.加入20g左右的橄榄菜，炒散; 8.加入适量生抽提味; 9.放入少许盐，炒匀即可盛出。
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甜橙蔬果盅 材料 甜橙 小西红柿 生菜 薄荷叶 柠檬 黄瓜 生菜 沙拉酱 作法 1.甜橙洗净去皮，剥出果肉；新奇士柠檬洗净切片，榨出果汁； 2.把洗净的黄瓜从中间剖开，均匀用力用果刨剖出薄片备用； 3.小西红柿洗净切成小块，生菜/球生菜洗净手撕成小块； 4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中； 5.将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合，淋上柠檬汁装入黄瓜盅内； 6.挤适量沙拉酱，点缀薄荷叶即可。
甜橙蔬果盅 材料 甜橙 小西红柿 生菜 薄荷叶 柠檬 黄瓜 生菜 沙拉酱 作法 1.甜橙洗净去皮，剥出果肉；新奇士柠檬洗净切片，榨出果汁； 2.把洗净的黄瓜从中间剖开，均匀用力用果刨剖出薄片备用； 3.小西红柿洗净切成小块，生菜/球生菜洗净手撕成小块； 4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中； 5.将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合，淋上柠檬汁装入黄瓜盅内； 6.挤适量沙拉酱，点缀薄荷叶即可。
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柳橙凤梨汁 材料 凤梨 100克 洋芹 5克 柠檬 1/3/个 柳橙 1个 番茄 1/2个 蜂蜜 1小茶匙 作法 1.柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小； 2.柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜 即可。
柳橙凤梨汁 材料 凤梨 100克 洋芹 5克 柠檬 1/3/个 柳橙 1个 番茄 1/2个 蜂蜜 1小茶匙 作法 1.柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小； 2.柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜 即可。
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