白灼金针菇* 【材料】 金针菇 300克， 葱2根， 剁椒 10毫升 ，生抽 10毫升 【做法】 1 准备两袋金针菇，共300克，将香葱切粒 2 把金针菇切去黑色根部，洗净 3 烧开水，金针菇分散，放入沸水，煮1分钟捞起 4 将灼水的金针菇沥水后摆盘 5炒锅烧热油爆香剁椒和一半葱粒 6 将剁椒和葱粒浇入金针菇，淋上生抽，撒上另一半葱粒即可 【提示】 多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，金针菇灼水时间不要超过一分钟
收藏到以下专辑
素•菜品
素菜
