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凉拌木耳
Kwlll
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2015年05月28日
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首发
凉菜和粥
by Kwlll
厨艺秀
by 从来不认为蠢的畅畅
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韩式泡菜
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十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 金针菇300克 葱花 适量蒜片 3片辣椒 3粒 精盐 半小勺生抽 1汤匙蚝油 1小勺鸡精 半小勺香麻油 少许高汤 一汤匙 1. 将蒜片辣椒葱剁碎，放进碗里调入精盐，生抽，鸡精，蚝油，香麻油加入高汤调匀备用 2. 汤锅加水煮开 3. 倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右 4. 用筛器把金针菇捞出控干水分 5. 将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀，再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入，倒扣在盘子里就可以了~
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