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叶挽挽

Japanese Pear jelly

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甜点

清新唯美文艺治愈甜点蛋糕冷饮

甜点、甜品、烘焙、蛋糕、饼干、巧克力、甜甜圈、马卡龙、翻糖、糕点、糖果、冰品、饮品、冰淇淋、慕斯、水果、抹茶、拿铁、下午茶、圣代、韩式裱花

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甜品

甜品爱好者

【宫廷四冷点】食材：红小豆100克，绿豆100克，豌豆100克，白芸豆100克。调料：琼脂30克（前三种豆中每一种豆各使用10克），白砂糖40克（每一种豆各使用10克），红豆馅10克。做法：1.红小豆泡4小时，隔水蒸熟，过筛制泥，然后与琼脂、白砂糖熬煮后，放入模具中定型冷藏。2.绿豆泡4小时，隔水蒸熟，过筛制泥，然后与琼脂、白砂糖熬煮后，放入模具中定型冷藏。3.豌豆泡4小时，隔水蒸熟，过筛制泥，然后与琼脂、白砂糖熬煮后，放入模具中定型冷藏。4.白芸豆泡4小时隔水蒸熟，过筛制泥后以白砂糖调味，将豆用布包住拍成芸豆皮。5.将红豆馅以4包裹成如意状，然后切块上盘。6.最后，将1、2、3以刀裁切成小块

【宫廷四冷点】食材：红小豆100克，绿豆100克，豌豆100克，白芸豆100克。调料：琼脂30克（前三种豆中每一种豆各使用10克），白砂糖40克（每一种豆各使用10克），红豆馅10克。做法：1.红小豆泡4小时，隔水蒸熟，过筛制泥，然后与琼脂、白砂糖熬煮后，放入模具中定型冷藏。2.绿豆泡4小时，隔水蒸熟，过筛制泥，然后与琼脂、白砂糖熬煮后，放入模具中定型冷藏。3.豌豆泡4小时，隔水蒸熟，过筛制泥，然后与琼脂、白砂糖熬煮后，放入模具中定型冷藏。4.白芸豆泡4小时隔水蒸熟，过筛制泥后以白砂糖调味，将豆用布包住拍成芸豆皮。5.将红豆馅以4包裹成如意状，然后切块上盘。6.最后，将1、2、3以刀裁切成小块

传统糕点竹叶糕小黄粑红糖糯米点心糕点甜品四川特产零食

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【豌豆黄】
1.把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入豌豆两倍的水；
2.让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂;（夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里）
3.把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里，大火上汽后蒸25-30分钟;
4.关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖。用勺子将蒸软的豌豆碾碎；
5.把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖，再用搅拌机搅拌一下。将没有碾碎的豌豆绞碎；
6.取一个饭盒，用橄榄油（色拉油烧热放凉也可以）在饭盒内涂抹均匀;
7.把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中

【豌豆黄】 1.把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入豌豆两倍的水； 2.让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂;（夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里） 3.把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里，大火上汽后蒸25-30分钟; 4.关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖。用勺子将蒸软的豌豆碾碎； 5.把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖，再用搅拌机搅拌一下。将没有碾碎的豌豆绞碎； 6.取一个饭盒，用橄榄油（色拉油烧热放凉也可以）在饭盒内涂抹均匀; 7.把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中