吃货
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馨茜雅
想吃法式脆糖布丁？赶快行动吧
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【二十一种早饭做法】童鞋们开始学做早饭吧 ～
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【挂面煎饼】1.做拌料，两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末2.挂面下至七成熟，捞出放三五滴色拉油，搅拌均匀3.平底锅加热，放入适量油4.放入挂面，小火煎两分钟5.鸡蛋放到碗里搅匀，均匀到入面条里，小火慢煎至底面焦脆6.表面刷油，翻过煎饼继续煎另一面，煎好后再反过来，把调好的酱料均匀抹在饼上7.从中间折合，煎一两分钟，出锅后切成块状，开吃。
【挂面煎饼】1.做拌料，两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末2.挂面下至七成熟，捞出放三五滴色拉油，搅拌均匀3.平底锅加热，放入适量油4.放入挂面，小火煎两分钟5.鸡蛋放到碗里搅匀，均匀到入面条里，小火慢煎至底面焦脆6.表面刷油，翻过煎饼继续煎另一面，煎好后再反过来，把调好的酱料均匀抹在饼上7.从中间折合，煎一两分钟，出锅后切成块状，开吃。
早餐吃得健康，还是自己做最好~推荐快手早餐【火腿西多士】，材料:吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油；方法给大家提供在下面的文图中~美味的港式早餐，超简单的做法~快去分享给你关爱健康的人吧~
早餐吃得健康，还是自己做最好~推荐快手早餐【火腿西多士】，材料:吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油；方法给大家提供在下面的文图中~美味的港式早餐，超简单的做法~快去分享给你关爱健康的人吧~
1.400克面粉中加入4克盐，拌匀， 2.加入80℃热水，搅拌成絮状， 3.待面絮稍凉，揉成团，饧10分钟， 4.将面团再揉一下，揉至光滑细腻，继续饧20分钟， 5.取20克面粉倒入碗中，加入15克热油，拌成油酥， 6.将饧好的面团，擀成长方形面片， 7.抹上油酥，撒一层盐，一层五香粉， 8.卷成卷， 9.压扁，从中间对切成两半， 10.取一半面，抻长，抹一层油，切面朝上，盘起成饼剂，将收口压在饼剂下， 11.擀开成饼， 12.入电饼铛煎至两面金黄即可，时间约为5分钟， 13.出锅挤散即可
1.400克面粉中加入4克盐，拌匀， 2.加入80℃热水，搅拌成絮状， 3.待面絮稍凉，揉成团，饧10分钟， 4.将面团再揉一下，揉至光滑细腻，继续饧20分钟， 5.取20克面粉倒入碗中，加入15克热油，拌成油酥， 6.将饧好的面团，擀成长方形面片， 7.抹上油酥，撒一层盐，一层五香粉， 8.卷成卷， 9.压扁，从中间对切成两半， 10.取一半面，抻长，抹一层油，切面朝上，盘起成饼剂，将收口压在饼剂下， 11.擀开成饼， 12.入电饼铛煎至两面金黄即可，时间约为5分钟， 13.出锅挤散即可
【抹茶奶酪条】奶酪，糖粉，抹茶一起，搅开搅软，逐渐加入20g牛奶打匀。明胶泡在剩余的30g牛奶中，充分泡发后微波20秒融化，和奶酪糊拌匀。在桌面上使劲敲，把气泡敲出来，倒进模具中冷藏凝固。这分量很少，做出来比想象中的薄。脱模之后切细条，完全就是finger food的样子。质地比较嫩，也不会太甜，但是抹茶味不算浓郁。抹茶可以再加，甚至翻倍。食谱出自《孟老师的下午茶》。
【抹茶奶酪条】奶酪，糖粉，抹茶一起，搅开搅软，逐渐加入20g牛奶打匀。明胶泡在剩余的30g牛奶中，充分泡发后微波20秒融化，和奶酪糊拌匀。在桌面上使劲敲，把气泡敲出来，倒进模具中冷藏凝固。这分量很少，做出来比想象中的薄。脱模之后切细条，完全就是finger food的样子。质地比较嫩，也不会太甜，但是抹茶味不算浓郁。抹茶可以再加，甚至翻倍。食谱出自《孟老师的下午茶》。
【DIY草莓蛋奶布丁】材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。1、鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用；2、牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。
【DIY草莓蛋奶布丁】材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。1、鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用；2、牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。