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很爽口的牛肉面

2011年08月09日

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【蒜香凉面】吃起来！1.大蒜几瓣捣成泥。2.锅中放油,炸香花椒后捞出。3.将热油泼在蒜泥中,调入醋、生抽、盐、香油、豆豉酱、白芝麻,搅匀成调味汁。4.胡萝卜、黄瓜切丝,香菜切末,熟花生切碎。5.面条煮熟,捞出过凉水,盛在碗中,码上黄瓜.胡萝卜丝,撒上香菜、花生碎,浇上调味汁，开吃啦~
【蒜香凉面】吃起来！1.大蒜几瓣捣成泥。2.锅中放油,炸香花椒后捞出。3.将热油泼在蒜泥中,调入醋、生抽、盐、香油、豆豉酱、白芝麻,搅匀成调味汁。4.胡萝卜、黄瓜切丝,香菜切末,熟花生切碎。5.面条煮熟,捞出过凉水,盛在碗中,码上黄瓜.胡萝卜丝,撒上香菜、花生碎,浇上调味汁，开吃啦~
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