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【酥皮芥味虾球】1.鲜虾洗净去头.虾线和外壳,留尾部的壳,入盐腌10min;2.虾在干淀粉中蘸匀,在鸡蛋液中蘸一下,再粘满面包糠;3.锅中放油,待6成热时入准备好的虾,炸至表面金黄后捞出沥干油;4.取1个小碗,入蛋黄沙拉酱后调入芥末酱拌匀,蘸着炸好的虾球吃~

2012年12月24日

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{ 4.19 }冰激凌蜂蜜厚多士。（做法：①半个吐司，沿四周整块切下，底部整块填回去。其他部分切成3层小方块；②黄油蜂蜜加热融化。把面包填回去，每填一层图一层黄油蜂蜜；③烤箱180度，上下火15分钟，装饰冰淇淋、水果开吃吧！）视觉效果很华丽，其实做法超简单，周末做起来吧！
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【土豆火腿早餐饼】1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。2、土豆洗净切片，放锅里面蒸熟，压成土豆泥。3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。4、再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团。5、手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁。6、锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎。7、翻面，煎至金黄即可出锅。
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【双味风琴烤土豆】主料：土豆；培根；配料：色拉油；盐；新奥尔良烤翅腌料；咖哩粉；鸡精。做法：1 土豆去皮冼净2 用刀在土豆上每隔4mm切一刀，注意底部不要切断3 将切好的土豆用锡纸包好，入烤箱220度，上下火，中层，烤制40-50分钟4 烤土豆的时候，将培根切成5CM左右的片，将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀，然后将培根放入腌料汁中拌匀，腌制5-10分钟5 40-50分钟后，将烤好的土豆取出，撕掉锡
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【上班族的快手菜】上班劳累了一天后，是该好好地吃顿饭犒劳下辛苦的自己。
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【蔬菜虾仁煎米饼】油菜切丝、胡萝卜切丝、鸡蛋打散成蛋液，虾仁用少许胡椒粉、料酒腌10分钟；将蔬菜、虾仁与米饭混合，加入盐调味；倒入蛋液，一边倒一边搅拌，以米饭都握成团为宜；锅中倒入一些油，油温后，米饭握成团再按压成薄饼，放入锅中；一面煎金黄后翻过来煎另外一面。
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get到一种新的料理米饭的方法，叫做“整个番茄饭”，据网友说意外地很好吃，小伙伴们有兴趣也去试试看吧～
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（蔓越莓布丁）面包片、蔓越莓干、黄油5g、淡奶油250ml、糖40ml、朗姆酒10g、鸡蛋 制作过程 1.将鸡蛋与鲜奶油混合，蔓越莓用朗姆酒浸泡； 2.在烤杯内抹上一层黄油； 3.吐司切成小方丁，奶液中泡5秒后放在烤杯里，随喜撒上蔓越莓； 4.烤箱180度，烘烤15分钟。
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简易饭团
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【青豆玉米蛋炒饭】 1.青豆和玉米洗净入冷水锅，大火煮沸后半分钟关火，捞出备用；2.蛋液打散，倒入打散的米饭中（隔夜饭最佳，不然煮的时候多放一阵子干一些），搅拌均匀后热油锅，七分热，倒入炒散，加大葱（切成小段）；3.蛋液五成熟后加入玉米青豆翻炒，浇一点老抽上色，炒匀，加盐，翻炒几下关火。
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