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【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤 2.滤出的豌豆浆备用 3.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖 4.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌 5.一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟 6.倒进干净的碗中，待其凉透 7.倒扣脱模，切成小块就可食用了

2016年01月13日

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