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鸡尾酒#蓝色香槟#特别适合下班后的轻松心情。 特点：色泽高贵 一杯饮料所需的材料： 中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升（2茶匙）、蓝橙皮酒（Blue Curacao）20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒 装饰所需： 鸡尾酒用带梗樱桃1个~

2012年09月06日

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【樱桃酒】主材料：樱桃 300克，冰糖 50克，糯米酒 500ml 做法：1.备樱桃、冰糖、糯米酒2.樱桃用冷开水泡洗3.洗好的樱桃滤去水份4.去掉樱桃的果柄5.在樱桃果肉上切几刀6.取一瓶子，放下一层樱桃7.再放一层冰糖，直至瓶子的8分满8.倒进糯米酒9.封存好，一般静置15—20天左右，已可.挑的樱桃比较甜，所以酒也是较甜的，如不喜欢，可减冰糖份量，或是加放几片柠檬，这样子泡出的酒就是酸甜的啦！
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【蜜糖风】甜甜又带一点来自水果的那股清淡的酸味的鸡尾酒，犹如恋爱般甜美，超适合女生的款型~材料：蜂蜜伏特加60ml；柠檬汽水30ml；苹果汁30ml；菠萝汁30ml；苏打加满；苹果扇 制作：将材料依次倒入杯中，用苏打加满剩余空间，苹果扇装饰即可
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【朗姆碳酸冰咖啡Ramcoke】有可乐味的咖啡，朗姆酒也可以用黑色的，加入酒味道特别醇~材料:冰咖啡700ml,糖浆140,l,苏打水瓶与碳酸气、百佳得朗姆酒45ml 制作:1,在苏打水瓶中倒入700ml的冰咖啡+糖浆搅匀2,在玻璃杯中放入冰块，注入朗姆酒，再注入冷却的碳酸咖啡
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【紫色烟雾】 调酒配方：冰块适量，伏特加1盎司，香博力娇酒1.5盎司，青檬汁0.5盎司。 调酒步骤：把4-6块冰块放入雪克壶，倒入伏特加、香博力娇酒、青檬汁，摇晃均匀，在酒杯中放入2-3冰块，将调制好的鸡尾酒滤入酒杯中
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❀【花酒 甜品】❀ 『玫瑰花酒』用料：干玫瑰花300g 白酒500ml 冰糖150g 做法：玫瑰花放入容器中，放入冰糖，倒入白酒，蒙上保鲜膜，盖上盖子密封一个月即可。
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◊【果酒 甜品】◊ 『红葡萄酒』 葡萄果粒完整的新鲜葡萄，洗净晾干，剪成单粒，去梗；置入密封容器，加糖，存放四-六个月。
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