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菠萝鸡

2015年08月12日

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{ 6.28 }沼三明治。（做法：①水煮蛋切块，包菜切丝+沙拉酱+胡椒粉拌匀，培根无油煎焦②用吐司机把吐司烤焦，放水煮蛋、包菜丝、培根，合并起来“腰斩”） 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥
{ 6.28 }沼三明治。（做法：①水煮蛋切块，包菜切丝+沙拉酱+胡椒粉拌匀，培根无油煎焦②用吐司机把吐司烤焦，放水煮蛋、包菜丝、培根，合并起来“腰斩”） 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥
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日式米汉堡选材：米饭、鲜酱油、黑芝麻、车达芝士、培根、番茄、美乃滋。做法：干净的小碗抹一点水.米饭装小碗一半压紧实 倒扣在烤盘.上面撒少许鲜酱油、撒芝麻.烤箱预热180°. 6-7分钟.表面有些干即可.培根入锅不放油.煎至两面微焦.番茄切片.准备车达芝士夹在两层米汉堡中间.挤上美乃滋.啊呜一大口.米道赫好~~~\(^o^)/
日式米汉堡选材：米饭、鲜酱油、黑芝麻、车达芝士、培根、番茄、美乃滋。做法：干净的小碗抹一点水.米饭装小碗一半压紧实 倒扣在烤盘.上面撒少许鲜酱油、撒芝麻.烤箱预热180°. 6-7分钟.表面有些干即可.培根入锅不放油.煎至两面微焦.番茄切片.准备车达芝士夹在两层米汉堡中间.挤上美乃滋.啊呜一大口.米道赫好~~~\(^o^)/
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【抹茶星冰乐 】 牛奶300克 抹茶7克 糖粉20克 淡奶油50克 糖3克 ① 牛奶放入冰格，冻起来 ② 冻成冰块后，放到料理杯里 ③ 加入糖粉和抹茶粉 ④ 打成冰沙 ⑤ 倒入杯中，装饰即可
【抹茶星冰乐 】 牛奶300克 抹茶7克 糖粉20克 淡奶油50克 糖3克 ① 牛奶放入冰格，冻起来 ② 冻成冰块后，放到料理杯里 ③ 加入糖粉和抹茶粉 ④ 打成冰沙 ⑤ 倒入杯中，装饰即可
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鲜虾炒乌冬面 - 鲜虾炒乌冬面味道特别好，制作起来非常简单，也就成了我家经常烹制的美食。前面介绍过鲜虾乌冬面的做法，这次只是在乌冬面里多添加了柿子椒，使面得营养有所提高。 孩子每次吃完一大碗乌冬面都会觉得没吃够，总是要求再给他做一碗。
鲜虾炒乌冬面 - 鲜虾炒乌冬面味道特别好，制作起来非常简单，也就成了我家经常烹制的美食。前面介绍过鲜虾乌冬面的做法，这次只是在乌冬面里多添加了柿子椒，使面得营养有所提高。 孩子每次吃完一大碗乌冬面都会觉得没吃够，总是要求再给他做一碗。
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蜂蜜莓果厚多士] 当冰淇淋邂逅烤吐司，抹了蜂蜜后烤的外脆内软热热的面包上，放一球冰淇淋，很快就溶化的凉凉冰淇淋顺着面包流下，包裹着切成小块儿的甜热面包，放到嘴里，冰、热、脆、软，完全矛盾的感觉都集中在一起了！同时，水果的酸甜，蜂蜜黄油的香，冰淇淋的甜都迅速在舌头上铺开，幸福的感觉油然而生。吐司料：高筋面粉250克、低筋面粉50克、水160毫升、砂糖30克、无盐黄油15克、酵母3克、盐3克、奶粉15克、鸡蛋液15克顶料：香草冰淇淋、草莓、蓝莓蜂蜜黄油液：蜂蜜15毫升、黄油液
蜂蜜莓果厚多士] 当冰淇淋邂逅烤吐司，抹了蜂蜜后烤的外脆内软热热的面包上，放一球冰淇淋，很快就溶化的凉凉冰淇淋顺着面包流下，包裹着切成小块儿的甜热面包，放到嘴里，冰、热、脆、软，完全矛盾的感觉都集中在一起了！同时，水果的酸甜，蜂蜜黄油的香，冰淇淋的甜都迅速在舌头上铺开，幸福的感觉油然而生。吐司料：高筋面粉250克、低筋面粉50克、水160毫升、砂糖30克、无盐黄油15克、酵母3克、盐3克、奶粉15克、鸡蛋液15克顶料：香草冰淇淋、草莓、蓝莓蜂蜜黄油液：蜂蜜15毫升、黄油液
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❁『紫薯饼』❁用料：面粉200克 紫薯(泥)100克 酵母2克白糖适量 芝麻适量 做法：1.酵母溶于少量温水倒入面粉中，加入适量的温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一个小时发酵。紫薯泥加白糖拌匀 ；2.面团发酵至两倍大时取出，揉成长条，分成小剂子擀成皮；3煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中，慢慢地将其合拢后封口，撒上芝麻，轻轻按扁，再醒十分钟；4.放入煎锅，烙至两面金黄即可
❁『紫薯饼』❁用料：面粉200克 紫薯(泥)100克 酵母2克白糖适量 芝麻适量 做法：1.酵母溶于少量温水倒入面粉中，加入适量的温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一个小时发酵。紫薯泥加白糖拌匀 ；2.面团发酵至两倍大时取出，揉成长条，分成小剂子擀成皮；3煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中，慢慢地将其合拢后封口，撒上芝麻，轻轻按扁，再醒十分钟；4.放入煎锅，烙至两面金黄即可
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【芝士烤香菇】1）土豆去皮洗净，放微波炉烤熟后，趁热用勺子压成泥。2）加盐，火腿丁。3）再加适量的牛奶一起拌匀。4）香菇去根，洗净。5）芝士2片，剪成细条。6）烤盘铺上锡纸，把土豆泥一个填满香菇里，放入烤盘。7）上面放芝士条，烤箱200度预热后烤15分钟后转150度5分钟。
【芝士烤香菇】1）土豆去皮洗净，放微波炉烤熟后，趁热用勺子压成泥。2）加盐，火腿丁。3）再加适量的牛奶一起拌匀。4）香菇去根，洗净。5）芝士2片，剪成细条。6）烤盘铺上锡纸，把土豆泥一个填满香菇里，放入烤盘。7）上面放芝士条，烤箱200度预热后烤15分钟后转150度5分钟。
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咖喱面 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条、鲜虾、大葱、 姜、 大蒜、盐、味精、 料酒、咖喱、香油 【方法】 1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。 2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味。 3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用。
咖喱面 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条、鲜虾、大葱、 姜、 大蒜、盐、味精、 料酒、咖喱、香油 【方法】 1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。 2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味。 3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用。
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【烤虾焗粉】 食材：半虾，2汤匙橄榄油，通心粉，西红柿丁，芝士，碎红辣椒片，2汤匙磨碎的干酪，香菜叶，盐和黑胡椒。烤酱：2汤匙黄油，碎蒜，面粉，奶酪，鸡汤，盐，黑胡椒。 做法：1、烤酱，煎锅大火融化黄油，加蒜烹调搅拌约1至2分钟。2、加入面粉煮约1分钟，加入牛奶搅拌，直至浓稠，约1-2分钟加入奶油芝士和鸡汤搅拌，加入盐和胡椒调味，鸡汤，直到变得粘稠。3、烤箱预热到200度，将虾放在烤纸上，加1汤匙橄榄油，盐和胡椒，放入烤箱，烤到粉红色，约6-8分钟。4、通心粉按煮好，沥干。5、烤箱的温度降到华氏170度。6、将虾，面食，番茄，芝士，红辣椒片和烤酱放入煮好的面食。7、放入烤箱，约10分即可。
【烤虾焗粉】 食材：半虾，2汤匙橄榄油，通心粉，西红柿丁，芝士，碎红辣椒片，2汤匙磨碎的干酪，香菜叶，盐和黑胡椒。烤酱：2汤匙黄油，碎蒜，面粉，奶酪，鸡汤，盐，黑胡椒。 做法：1、烤酱，煎锅大火融化黄油，加蒜烹调搅拌约1至2分钟。2、加入面粉煮约1分钟，加入牛奶搅拌，直至浓稠，约1-2分钟加入奶油芝士和鸡汤搅拌，加入盐和胡椒调味，鸡汤，直到变得粘稠。3、烤箱预热到200度，将虾放在烤纸上，加1汤匙橄榄油，盐和胡椒，放入烤箱，烤到粉红色，约6-8分钟。4、通心粉按煮好，沥干。5、烤箱的温度降到华氏170度。6、将虾，面食，番茄，芝士，红辣椒片和烤酱放入煮好的面食。7、放入烤箱，约10分即可。
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