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{ 5.6 }腊汁白吉馍。（做法：①带皮五花肉泡出血丝，加花椒+八角+香叶+肉桂+冰糖+盐+老抽+生抽+葱，高压锅炖2小时②面粉加酵母+泡打粉+盐+温水成面团，发酵1小时，分成多份，表面刷油卷成面饼③干锅烙饼两面各2分钟，入烤箱180度烘烤10分钟④腊汁肉、青椒切碎，夹在饼中）

2015年05月06日

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