冰糖葫芦 50年代,北方的冰糖葫芦在上海蛮流行。这种零食卖相招摇,一根根竹签插上山楂、梅子、桔子等鲜果,外面浇上糖浆,做成了一串串造型漂亮的食品。做好后插上草扎的竹棒上端,朝斜上方向散开,四面八方插满以后,犹如全面开花,远看还像一把朝天翻的大花伞。顾客想买串吃,就直接从草扎上拔下即可。过去做该生意的小贩走街穿巷为主,他们扛的冰糖葫
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