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蜜桃酱的用料 桃子 1个柠檬 1/3个蜂蜜 1茶匙砂糖 1茶匙水 适量 蜜桃酱的做法步骤 步骤 1 space一个硬桃子,去皮,去核,切成小块。 因为自己喜欢吃硬桃子,所以用的也是硬桃子。很巧合的发现,其实只有硬桃子才能熬出粉色的蜜桃酱~ 步骤 2 1/3柠檬切片去籽,和桃子一起下锅。同时放入水、蜂蜜。 然后开中火煮~煮的时候撇去白色浮沫。边煮边搅动。发现柠檬煮至脱肉的状态,把柠檬挑出来(其实这个时候的柠檬不用扔,直接吃也很好吃,泡水喝也可以),锅内加白糖,转小火,边熬边搅动。 步骤 3 煮至粘稠,果肉软烂,盛出放凉。 喜欢吃果粒的,就不用捣烂啦~直接放凉就好~ 喜欢吃果酱的,就用勺子或者是筷子,不断地搅动捣碎~这个时候应该是非常好弄碎的。放凉。 步骤 4 放凉之后就可以放在密封罐里啦~放冰箱里冷藏就好。夏天喝凉水的时候可以放一小勺~吃面包可以涂一些~喝雪碧的时候放一些也很好喝!

2019年08月09日
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