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【9种 韩料 的做法】啊啊！！玩了一天刚回来，昂~答应你们的菜谱还是会发的！！那个...大酱汤、辣炒年糕、石锅拌饭、紫菜包饭...都在这了你们不要太激动呀！啊哈哈哈哈！！

2013年11月04日

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【金裹银蛋炒饭】1.将胡萝卜切小粒、葱切末；2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀；3.锅内做油煸香葱末，倒入蔬菜粒翻炒；4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动；6.加盐、胡椒粉调味即可出锅~
【金裹银蛋炒饭】1.将胡萝卜切小粒、葱切末；2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀；3.锅内做油煸香葱末，倒入蔬菜粒翻炒；4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动；6.加盐、胡椒粉调味即可出锅~
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看了让人心动的蛋糕。
看了让人心动的蛋糕。
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【烧排骨】1.排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒；2.排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油；3.加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；4.转小火，炖40分钟；5.排骨软烂后，转大火将汤汁全收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀。
【烧排骨】1.排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒；2.排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油；3.加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；4.转小火，炖40分钟；5.排骨软烂后，转大火将汤汁全收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀。
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【秘制烧排骨】 1.排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒 2.排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油 3.加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果 4.转小火，炖40分钟 5.排骨软烂后，转大火将汤汁全收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可
【秘制烧排骨】 1.排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒 2.排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油 3.加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果 4.转小火，炖40分钟 5.排骨软烂后，转大火将汤汁全收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可
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【咖喱鱿鱼圈】1.鱿鱼洗净部分切圈儿,鱿鱼须冷藏;2.1大匙咖喱粉.2大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀,放入切好的鱿鱼圈,晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类;3.锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈来煎,煎好一面后,再煎另一面;4.两面都煎好后,出锅装盘即可。
【咖喱鱿鱼圈】1.鱿鱼洗净部分切圈儿,鱿鱼须冷藏;2.1大匙咖喱粉.2大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀,放入切好的鱿鱼圈,晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类;3.锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈来煎,煎好一面后,再煎另一面;4.两面都煎好后,出锅装盘即可。
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【百搭调味品——柠檬糖】无论做甜点，还是水果沙拉，还是烧烤用，撒上一些柠檬糖，味道非常清香，试试吧。
【百搭调味品——柠檬糖】无论做甜点，还是水果沙拉，还是烧烤用，撒上一些柠檬糖，味道非常清香，试试吧。
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这样好吃的吃法，简直打开了吃货新世界的大门
这样好吃的吃法，简直打开了吃货新世界的大门
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孜然炒馒头 1．将馒头切成小块； 2．鸡蛋加盐打散； 3．把馒头块放在蛋液里裹匀； 4．起锅热油，把馒头丁和孜然下入翻炒； 5．小火翻炒至变色； 6．出锅前加入葱末炒匀……
孜然炒馒头 1．将馒头切成小块； 2．鸡蛋加盐打散； 3．把馒头块放在蛋液里裹匀； 4．起锅热油，把馒头丁和孜然下入翻炒； 5．小火翻炒至变色； 6．出锅前加入葱末炒匀……
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素椒炸酱面-用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用； 将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用； 锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟； 将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
素椒炸酱面-用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用； 将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用； 锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟； 将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
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蜜金桔的做法 from 烟火间。金桔表面用盐搓洗干净再用淡盐水浸泡30分钟，之后用厨房纸巾擦干（或者自然晾干） 步骤1 去蒂用小刀在金桔身上纵向切5-6条深线，然后按扁去籽蜜金桔的做法 步骤2 准备一个干净无油无水的密封容器，一层金桔、一层白砂糖铺排好蜜金桔的做法 步骤3 腌制2-3天至砂糖完全融化，液体变多蜜金桔的做法 步骤4 将腌制好的金桔连汤汁一起放入锅中，加入清水和片糖小火熬煮，中间不时翻搅，一直煮到汤汁浓稠、金桔有些半透明的感觉就可以关火蜜金桔的做法 步骤5 完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存，随吃随取，既可以直接当零食吃，也可以加热水冲饮。
蜜金桔的做法 from 烟火间。金桔表面用盐搓洗干净再用淡盐水浸泡30分钟，之后用厨房纸巾擦干（或者自然晾干） 步骤1 去蒂用小刀在金桔身上纵向切5-6条深线，然后按扁去籽蜜金桔的做法 步骤2 准备一个干净无油无水的密封容器，一层金桔、一层白砂糖铺排好蜜金桔的做法 步骤3 腌制2-3天至砂糖完全融化，液体变多蜜金桔的做法 步骤4 将腌制好的金桔连汤汁一起放入锅中，加入清水和片糖小火熬煮，中间不时翻搅，一直煮到汤汁浓稠、金桔有些半透明的感觉就可以关火蜜金桔的做法 步骤5 完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存，随吃随取，既可以直接当零食吃，也可以加热水冲饮。
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糖醋虾
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鸡蛋卷
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