关于吃
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炊烟不散
-【糖桂花紫薯山药糕】- 【原料】: 铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量 【做法】: 1.山药和紫薯洗干净去皮。 2.放入蒸锅蒸20分钟。 3.把山药和紫薯一起放入保鲜袋,用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。 4.接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。 5.最后装盘成型。 6.也可以用模具切出形状。撒上炼乳和糖桂花 7.如果不嫌麻烦也可以吧糖桂花加水上锅熬一下,加少许淀粉勾芡汁。在浇在糕上面也可以。
-【香煎小黄鱼】- 【材料】:小黄鱼、葱、姜、料酒、胡椒粉 【做法】: 1、将小黄鱼清洗干净,沥干水分,平铺在碗中; 2、撒上适量细盐、料酒,铺上适量葱姜,盖上保鲜膜,腌制去腥20分钟左右; 3、不粘平底锅烧热,倒上适量油,放入腌制好的小黄鱼; 4、在煎制时撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒粒,还可以撒点细盐或者椒盐来增咸; 5、将鱼的两面煎至金黄,即可出锅装盘,撒上适量葱花。
-【鱼香茄子】- 【用料】: 茄子2个、青椒1个、红椒1个、四川泡辣椒碎10克、葱、蒜、姜、黄酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、水淀粉1汤 【做法】: 1、茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制0分钟左右,挤出水份 2、青、红椒切丁 3、锅中放油,茄子过油炸,捞出 4、锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香 5、再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子 6、翻炒均匀后,调入鱼香汁 7、炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒均匀后出锅 【小贴士】: 鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调
炼乳冰咖啡 | 材料:1/2磅咖啡粉(3又1/4杯);8杯沸水;8杯冰水;1罐甜炼乳。 | 步骤:咖啡粉倒入瓶中,倒入8杯热水,搅拌。冷却5分钟。将咖啡用乐滤网过滤,加入8杯冰水,冷藏保存。食用室,倒出一杯咖啡,加入冰块,加入1-2勺炼乳。
【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,日本酱油都可以
比奶茶好喝百倍的奶香红豆小丸子 一口就上瘾 空调配一碗热呼呼的奶香红豆小丸子更美哦 香甜软烂的红豆沙 搭配Q弹软糯的小丸子 比奶茶还要好喝百倍 而且红豆还能补气血哟 食材 红豆100克 糯米粉100克 开水70克 牛奶200ml 冰糖几颗 做法 1⃣️红豆加水提前浸泡3个小时以上。 2⃣️泡好的红豆放入电饭煲中 加入800ml水,按煮粥健煮熟。 3⃣️煮红豆的过程中来做小丸子,糯米粉加开水揉成光滑面团 然后揉成小丸子。 4⃣️开水下锅 煮至丸子漂浮起来捞出备用。 5⃣️红豆汤煮好后加入冰糖 牛奶拌匀 再放入煮好的丸子搅拌均匀即可 红豆小甜汤就OK了 吃完整个人暖暖哒 转载:幸福佑手牵
今天母亲节诶宝宝们 教你们做一个炒鸡简单的小甜品——芒果西多士 可以当做和妈妈的下午茶哟 边吃甜点边聊天岂不是美滋滋୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭ 食材:芒果 面包片 鸡蛋 牛奶 炼乳/酸奶 做法: 1️⃣芒果压成泥 鸡蛋打散 面包片去边边备用 2️⃣芒果泥涂到面包片上 四个边边压实 裹上鸡蛋液 3️⃣放入微波炉高火五分钟 没有微波炉的小伙伴就用平底锅 倒上一点点油小火慢煎 两面金黄即可 4️⃣放凉后挤上炼乳 也可以用酸奶代替 不敢相信四步我就把他写完了 真的真的零失败无风险 这次不用把我的手寄给你们了 隔壁小孩哭没哭我不知道 但是我馋哭了 祝所有妈妈们母亲节快乐哟
【番茄的花式吃法教程】 快到夏天大家是不是都开始美白了 番茄真的是美白的一把手 而且酸酸甜甜的味道也被大多数人喜爱 今天教你们番茄的7种吃法 保你们喜欢
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