食全食全(粥)
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小鱼儿悠然
【秋季养生小米南瓜粥】主料：南瓜、小米。做法：(1)南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；(2)准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟；煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥；(3)30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
【秋季养生小米南瓜粥】主料：南瓜、小米。做法：(1)南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；(2)准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟；煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥；(3)30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
【南瓜红枣杂粮粥】 大枣清洗干净后浸泡30分钟；在老南瓜上面擦点面粉可以 把外皮内的脏东西清洗的一干二净；清洗后后把南瓜切成块；把红豆和小米清 洗干净；把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材；大火，高压锅发出扑 哧声后改中火继续煮15分钟即可。
【南瓜红枣杂粮粥】 大枣清洗干净后浸泡30分钟；在老南瓜上面擦点面粉可以 把外皮内的脏东西清洗的一干二净；清洗后后把南瓜切成块；把红豆和小米清 洗干净；把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材；大火，高压锅发出扑 哧声后改中火继续煮15分钟即可。
【消肿健脾薏米红豆粥】1.薏米和红豆各半，洗净浸泡2-3小时；2.薏米和红豆入高压锅，入适量水；3.大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20min，关火自然排气即可~PS：如果没时间浸泡，就把煲煮时间延长到30min~此粥可利肠胃、消水肿、补心、健脾胃哦~
【消肿健脾薏米红豆粥】1.薏米和红豆各半，洗净浸泡2-3小时；2.薏米和红豆入高压锅，入适量水；3.大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20min，关火自然排气即可~PS：如果没时间浸泡，就把煲煮时间延长到30min~此粥可利肠胃、消水肿、补心、健脾胃哦~
【桂圆麦片粥】 取一个汤锅，往锅里加入洗净的桂圆干及800ML清水，大火煮5分钟； 把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟； 直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软， 注意看锅里的水量，防止麦片粘锅；最后倒入纯牛奶， 中火煮至牛奶微沸即可。
【桂圆麦片粥】 取一个汤锅，往锅里加入洗净的桂圆干及800ML清水，大火煮5分钟； 把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟； 直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软， 注意看锅里的水量，防止麦片粘锅；最后倒入纯牛奶， 中火煮至牛奶微沸即可。
【南瓜冰粥】 原料： 大米，南瓜，糖。 做法： 1、南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会； 2、锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入； 3、烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。 4、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时盛小碗，加入糖拌匀即可！
【南瓜冰粥】 原料： 大米，南瓜，糖。 做法： 1、南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会； 2、锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入； 3、烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。 4、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时盛小碗，加入糖拌匀即可！
【祛斑黄瓜粥】1.300g黄瓜洗净，去皮去心切成薄片，100g大米淘洗干净，10g生姜洗净拍碎；2.锅内加水约1000ml，置火上，下大米、生姜；3.武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入2g精盐调味即可~常喝此粥可以祛斑瘦身。
【祛斑黄瓜粥】1.300g黄瓜洗净，去皮去心切成薄片，100g大米淘洗干净，10g生姜洗净拍碎；2.锅内加水约1000ml，置火上，下大米、生姜；3.武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入2g精盐调味即可~常喝此粥可以祛斑瘦身。
【菠菜猪肝粥】1.大米提前浸泡30min；2.熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力)；3.菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用；4.大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30min；5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10min即可。
【菠菜猪肝粥】1.大米提前浸泡30min；2.熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力)；3.菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用；4.大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30min；5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10min即可。
夏天荷花盛开，香气扑人。好好利用夏荷的叶子可以做出健康而美味的夏日料理哦！ 原料：鲜荷叶1张，粳米100克 调理：白砂糖适量 做法： 1、将鲜荷叶洗干净后，切成碎片。 2、将荷叶碎放入纱布袋中用水煎煮，取出150毫升的浓汁。 3、将浓汁与洗好的粳米混合，加入适量的白糖，倒入500毫升的清水熬煮成粥。 可以当做早、晚餐来吃。荷叶有助于清热解暑、消烦止渴和降血压，煮粥口感爽口，味道清甜，具有清热消暑的功效。
夏天荷花盛开，香气扑人。好好利用夏荷的叶子可以做出健康而美味的夏日料理哦！ 原料：鲜荷叶1张，粳米100克 调理：白砂糖适量 做法： 1、将鲜荷叶洗干净后，切成碎片。 2、将荷叶碎放入纱布袋中用水煎煮，取出150毫升的浓汁。 3、将浓汁与洗好的粳米混合，加入适量的白糖，倒入500毫升的清水熬煮成粥。 可以当做早、晚餐来吃。荷叶有助于清热解暑、消烦止渴和降血压，煮粥口感爽口，味道清甜，具有清热消暑的功效。
❁『芸豆红豆粥』❁用料：米，红豆，芸豆，盐。 做法：1、将米、红豆都分别清洗好，放入锅中。 2、加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。 3、待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。
❁『芸豆红豆粥』❁用料：米，红豆，芸豆，盐。 做法：1、将米、红豆都分别清洗好，放入锅中。 2、加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。 3、待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。