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凡心一点
漆风蛋糕配方
【双味风琴烤土豆】主料:土豆;培根;配料:色拉油;盐;新奥尔良烤翅腌料;咖哩粉;鸡精。做法:1 土豆去皮冼净2 用刀在土豆上每隔4mm切一刀,注意底部不要切断3 将切好的土豆用锡纸包好,入烤箱220度,上下火,中层,烤制40-50分钟4 烤土豆的时候,将培根切成5CM左右的片,将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀,然后将培根放入腌料汁中拌匀,腌制5-10分钟5 40-50分钟后,将烤好的土豆取出,撕掉锡
【凉拌土豆片】 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片 2.将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色 3.锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软 4.用少许食盐、酱油、醋、鸡精、香油、蒜泥、辣椒油、芝麻油、白糖拌匀,调处佐料 5.捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可
【咳嗽验方●刺猬梨】古方治咳嗽,用鲜梨一个,扎五十个孔,每孔塞入一枚花椒,然后裹一层薄面粉蒸熟吃;梨扎上花椒粒形状如刺猬,故名刺猬梨。简单的做法:把梨切块,抓一小撮花椒,加水同煮;煮熟后,去掉花椒,吃梨,饮梨汁。感冒后,咳嗽长期不愈,可用此法试试!
『脆皮炸鲜奶』 【九种美味炸货的做法】炸鲜奶、薯条、炸香蕉、炸鱿鱼圈……香酥可口甜蜜美味,炸点好吃的零食。
『炸香蕉』 九道餐后小点,吃货速速收了它(ง •̀_•́)ง
健康的味精怎么做呢? 原料:蘑菇 香菇 虾米 1.新鲜的蘑菇买来后冲洗干净; 2.把蘑菇切片后放入铺有锡纸的烤盘上温度设定在120度到150度左右,烤成蘑菇干为止,时间要在一到两个小时左右; 3.干香菇清洗一下(干净的话不清洗也没有关系),虾米也清洗一下后放在一起同样放入烤盘烤到干燥为止; 4.把烤干的香菇,蘑菇,还有虾米放凉后放入搅拌机的研磨器里粉碎,放在一起搅拌,可以多磨几次这样更细腻;
【香炸土豆丝丸子】土豆切成细丝,清水中洗去淀粉;豆腐捏碎,���葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即成。
[芝士土豆饼] 1)土豆洗净去皮切细丝,火腿切小片2)洋葱、胡萝卜切丝,青椒切圈。(可以用柿子椒) 3)将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀 4)平底锅加适量油加热,倒入土豆糊摊成饼