看着心情好好啊
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小呆yjn
天气一冷路边就多了很多卖糖炒栗子的小摊， 盖着红色绒布，热乎乎，香甜可口的栗子躺在里边~ 买上一袋边走边吃真是冬日最佳！ 但是糖炒的吃多了会上火所以我这次是用板栗煮饭~ 煮好米饭都带着一股栗香，米粒伴着甜糯的栗子似乎更可口了~ 另外板栗炖老鸭，板栗烧排骨都是很好的搭配~大家快一起吃起来~╰(●'◡'●)╮
小森林夏秋篇，糖煮栗子
《小森林·春夏秋冬篇》 一个人乡村生活的一年四季， 用心体会也会过得活色生香。 住大山里最简单朴素的木屋， 喝山泉间最甘冽清甜的泉水， 食四季里最新鲜干净的果蔬， 穿自然间最素净棉质的衣服， 猫狗为伴，美食不断，风景可见。 满眼一片绿意，四季皆有生机，处处充满元气， 每一天都过得舒适自然，如一首顺理成章的诗。 看电影下来，平静淡然的生活描述，元气满满的音乐插曲，更有看了让人流口水的美食！ 美食记录： 烤面包，酸米酒，做伍斯特酱油，做胡颓子果酱，巧克力榛子酱，雨久花凉菜，烤红点鲑鱼，红点鲑鱼汤，西红柿拌面，炒通草果皮，核桃饭，糖煮板栗，烤地瓜干，烤鸭子，煨炖胡萝卜，嫩炒菠菜，南瓜蛋糕，纳豆味糯米团，冻白萝卜干，野蒜苗炒鲑鱼白菜花意面，红豆小园饼，煎菜饼味的卷心菜蛋糕，土豆面包....想试着做其中的美食，万一成功了呢！体味生活贵在 拾掇！ 最后，关于吃！做饭吃饭也是一种本事，民以食为天，没有什么比吃更重要！！！
美食截图 日剧 小森林之糖渍栗子 市子喜欢吃它那种糯糯的口感，像和果子一样
【栗子粥】材料：糯米或大米100克 （也可以大米和糯米都放一些） 栗子10个 （大约150克左右就行） 糖桂花或者白糖适量 做法：1.栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。 2.糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。 如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁，那现在就要放入和粥一起煮了~ 3.30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
♡【花朵甜品】♡ 『栗子桂花羹』 用料 栗子250克 枣50克 白砂糖150克 淀粉5克 糖桂花5克 做法 毛栗切成两半，剥掉壳和皮，放入碗中上笼，蒸至酥透出笼，冷后切成粒；锅洗净，放入水一大碗，放入白糖，栗子，红枣，烧滚至糖溶于水中，放小火略焖一焖，放入桂花，洒入湿淀粉推匀，勾成透明样薄芡出锅。
小森林系列 【糖渍栗子】 用料 生栗子 白糖 酱油或红酒 做法 1 栗子去外面硬皮，用水加点小苏打泡一晚上。 2 直接开火，小火煮半小时。把水沥出。 3 换水，再煮半小时，如此反复。煮到汁水呈酒红色就好了。 4 剔除软皮 5加入栗子重量的百分之六十的糖，继续煮。 6 关火前，放入少许酱油或者红酒之类的调味。放在罐子里泡两三个月。
小森林：夏秋篇-糖渍栗子 cut by me
举个栗子——糖渍栗子
