煲汤
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奶油玉米浓汤
【蕃茄疙瘩汤】1.蕃茄去皮切丁2.砂锅放少许油烧热，下蕃茄翻炒至泥状。3.蘑菇切丁焯水4.蘑菇倒入砂锅内，加水煮开后中大火煮15分钟左右，加盐，糖，胡椒粉 等调味。5.面粉倒在盆里，边加温水边搅拌，拌成很细的棉絮状。6.鸡蛋打散慢慢倒入锅内7.用手把面疙瘩抖落到锅里，煮开后稍煮几分钟。
【老北京疙瘩汤】治愈系早餐来啦~~（via 下厨记）
【三鲜豆腐羹】 材料： 豆腐......300克 （可以随自己的喜好选择豆腐的种类） 鲜虾......100克 （最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好） 豌豆......20克 （在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一定不错） 玉米粒.....30克 鸡蛋......1个 高汤......适量 ......
冬瓜素汤 -
【水果小汤圆】 原料： 小汤圆若干、水果若干。做法： 1、将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮在水面，汤圆即煮好了； 2、将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可吃拉。 3、还可以加点糖就去吃，更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。
西兰花浓汤
【嫩滑翡翠豆腐羹】做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。2、锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。3、倒入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可
【金针菇番茄汤，增强免疫力】金针菇含锌、铁等矿物质；番茄含番茄红素，能抗氧化、抗炎症，二者熬汤味道鲜美，还能增强免疫力。金针菇100克，西红柿100克，面粉20克，盐、花生油适量。西红柿大火翻炒后倒入金针菇，翻炒后加入清水煮开，在碗中加面粉和水拌成稀糊，倒入锅中搅匀煮沸即可。
