美食
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向日葵不开的夏天xk
「日式寿司卷」材料：米，海苔，黄瓜，胡萝卜，酱萝卜，三文鱼肉，起司，寿司醋。步骤：1.将米煮好之后加入寿司醋拌匀并且放凉。 2.将准备食材都切条备用。 3.将饭铺在海苔上，再放上喜欢的食材。 4.将寿司卷起之后切小段，完成。
「日式寿司卷」材料：米，海苔，黄瓜，胡萝卜，酱萝卜，三文鱼肉，起司，寿司醋。步骤：1.将米煮好之后加入寿司醋拌匀并且放凉。 2.将准备食材都切条备用。 3.将饭铺在海苔上，再放上喜欢的食材。 4.将寿司卷起之后切小段，完成。
「西瓜格兰尼塔」材料：无籽西瓜，青柠檬，细砂糖。 步骤：1.将青柠对半切，挤出柠檬汁。 2.将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器，加入少量的细砂糖。 3.打成西瓜泥，倒入容器里，盖上保鲜膜，冰箱冰冻2小时。 4. 周围会先冻结，所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后，再回冻2小时，然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了，最适合盛夏来享用啦！ tips: 格兰尼塔起源于意大利的西西里岛，是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点。主要由白糖、清水和风味调味而成。这里介绍了一种手工制作的方法，其结晶会比较大一些，但不妨碍品尝到西瓜的清香与冰镇的凉爽，喜欢的话还可以加点酒来调味。
「西瓜格兰尼塔」材料：无籽西瓜，青柠檬，细砂糖。 步骤：1.将青柠对半切，挤出柠檬汁。 2.将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器，加入少量的细砂糖。 3.打成西瓜泥，倒入容器里，盖上保鲜膜，冰箱冰冻2小时。 4. 周围会先冻结，所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后，再回冻2小时，然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了，最适合盛夏来享用啦！ tips: 格兰尼塔起源于意大利的西西里岛，是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点。主要由白糖、清水和风味调味而成。这里介绍了一种手工制作的方法，其结晶会比较大一些，但不妨碍品尝到西瓜的清香与冰镇的凉爽，喜欢的话还可以加点酒来调味。
「荞麦黄瓜卷」材料：黄瓜，荞麦面，寿司醋，酱油，麻油，葱花。 步骤：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间。 2.荞麦面煮6-8分钟，捞起过冷水。 3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。 4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒上葱花，凉爽夏日低卡又简单的冷荞麦面配黄瓜就完成了。
「荞麦黄瓜卷」材料：黄瓜，荞麦面，寿司醋，酱油，麻油，葱花。 步骤：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间。 2.荞麦面煮6-8分钟，捞起过冷水。 3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。 4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒上葱花，凉爽夏日低卡又简单的冷荞麦面配黄瓜就完成了。
「牛奶刀切」材料：普通面粉 420g，水240g，奶粉30g，白砂糖30g，干酵母5g。 步骤：1.将所有材料混合揉成光滑的面团，发酵至二倍大。 2.将发好的面团放在案板上，反复用手揉面将气排掉，直至揉至表面光滑后将面团擀开成四方形。 3.在表面刷少许水卷起，尽量卷紧一些。 4.切成均匀的小段，用手将四个角轻轻按进去一点，让它外形光滑。 5.做好的刀切放在刷了薄油的蒸笼上醒30分钟。 6.大火烧开水上气后用中火蒸16分钟后关火，关火焖5分钟后再揭开锅盖，白白嫩嫩又柔软香甜的刀切白馒头就完成啦。 tips: 1.发好的面团取出后要揉至表面光滑，切面的气孔细小均匀，这样做出的馒头表面光滑又好吃。 2.发面的时候经常有朋友说发到二倍大不好掌握,那就用手在面团上戳个洞，孔洞无变化就说明面发好了。
「牛奶刀切」材料：普通面粉 420g，水240g，奶粉30g，白砂糖30g，干酵母5g。 步骤：1.将所有材料混合揉成光滑的面团，发酵至二倍大。 2.将发好的面团放在案板上，反复用手揉面将气排掉，直至揉至表面光滑后将面团擀开成四方形。 3.在表面刷少许水卷起，尽量卷紧一些。 4.切成均匀的小段，用手将四个角轻轻按进去一点，让它外形光滑。 5.做好的刀切放在刷了薄油的蒸笼上醒30分钟。 6.大火烧开水上气后用中火蒸16分钟后关火，关火焖5分钟后再揭开锅盖，白白嫩嫩又柔软香甜的刀切白馒头就完成啦。 tips: 1.发好的面团取出后要揉至表面光滑，切面的气孔细小均匀，这样做出的馒头表面光滑又好吃。 2.发面的时候经常有朋友说发到二倍大不好掌握,那就用手在面团上戳个洞，孔洞无变化就说明面发好了。
早安。这两天简直是晒成肉干的节奏，不过天空真是美，要知道身处北方著名雾霾重灾区这种天气有点少，昨天被一堆晒蓝天的刷屏啦~ [ 早餐：乌冬汤面，甜瓜 ] Music：Joss Stone《Free Me》
早安。这两天简直是晒成肉干的节奏，不过天空真是美，要知道身处北方著名雾霾重灾区这种天气有点少，昨天被一堆晒蓝天的刷屏啦~ [ 早餐：乌冬汤面，甜瓜 ] Music：Joss Stone《Free Me》
早安。这就是那块让我很痛的木板啦~到今天才用上也真的是因为最近很忙。昨天一直忙到深夜，小团队的每一个成员都在一起努力的感觉特别好，一滴水只有融入大海才会永不干涸。昨天没吃晚餐，早上来点高热量[偷笑] [ 早餐：棉花糖热可可，巧克力夹心派 ] Music：大橋トリオ《サーカス小屋》
早安。这就是那块让我很痛的木板啦~到今天才用上也真的是因为最近很忙。昨天一直忙到深夜，小团队的每一个成员都在一起努力的感觉特别好，一滴水只有融入大海才会永不干涸。昨天没吃晚餐，早上来点高热量[偷笑] [ 早餐：棉花糖热可可，巧克力夹心派 ] Music：大橋トリオ《サーカス小屋》
早安。越来越干燥的空气，和越来越紧绷的皮肤，其实有点怕来暖气，加湿器毕竟功效有限，在有暖气的房间睡醒，呼吸道和食道都觉得干燥，以至于我妈对我的评价就是超能喝水。 [ 早餐：火腿青菜炒饭，胡萝卜汁 ] Music：Morrie《Lullaby》
早安。越来越干燥的空气，和越来越紧绷的皮肤，其实有点怕来暖气，加湿器毕竟功效有限，在有暖气的房间睡醒，呼吸道和食道都觉得干燥，以至于我妈对我的评价就是超能喝水。 [ 早餐：火腿青菜炒饭，胡萝卜汁 ] Music：Morrie《Lullaby》
早安。赶着上班，手抖把一锅奶油菠菜酱都倒进去了真是手生~赶紧喝个咖啡压压惊。话说今天又重度雾霾了，进入12月被鼻炎困扰就更严重了，宝宝心里苦。 [ 早餐：挂耳咖啡，奶油菠菜意面 ] Music：Brooke Waggoner《Fresh Pair Of Eyes》
早安。赶着上班，手抖把一锅奶油菠菜酱都倒进去了真是手生~赶紧喝个咖啡压压惊。话说今天又重度雾霾了，进入12月被鼻炎困扰就更严重了，宝宝心里苦。 [ 早餐：挂耳咖啡，奶油菠菜意面 ] Music：Brooke Waggoner《Fresh Pair Of Eyes》
早安。炖了番茄牛腩，想刷枫子的方子，奈何昨晚去超市真空装乌冬面售罄，于是煮了拉面。希望最强寒流彻底走开，过了周末彻底感冒了。 [ 早餐：番茄牛腩面 ] Music：Alessia Cara《Here》
早安。炖了番茄牛腩，想刷枫子的方子，奈何昨晚去超市真空装乌冬面售罄，于是煮了拉面。希望最强寒流彻底走开，过了周末彻底感冒了。 [ 早餐：番茄牛腩面 ] Music：Alessia Cara《Here》