小吃货(๑• . •๑)
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兮沅
清蒸香芋排骨
咸烧白
南瓜排骨盅
纸包骨
【椰香奶油奶酪酥饼】1.黄油软化,加糖粉打至松发、颜色变浅,再加蛋黄打匀;2.筛入低粉拌匀,入椰蓉拌匀;3.饼干面团整形成长方体,入冰箱冻硬后,切5mm厚,入烤盘(可将表面涂抹上蛋黄),烤箱预热180°,中层,15min;5.奶油奶酪和黄油软化,再加糖粉,拌均,入裱花袋,饼干冷却了挤上。
1.将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停;2.再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅);3.按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果,完成。YIN。
美味的小甜点 椰汁红豆糕,这是一个非常简单的甜品,有心情的时候做上一份,放在冰箱里,在闷热的夏日午后拿出来和大家一起分享,真是一件惬意的事。
【超级简单---椰奶鸡蛋羹】 1 鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入1勺白糖,倒入一罐椰树牌椰子汁搅打均匀;2碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。上屉大火蒸15分钟。
木瓜椰奶冻 材料 夏威夷小木瓜1个,纯牛奶 200亳升,椰浆50毫升,鱼胶粉10克,白糖适量。 做法 1 鱼胶粉用少量凉水化开,木瓜不去皮对半开去籽,备用。 2 奶/椰浆/白糖电磁炉烧开,冷凉到50度左右,加入化开的鱼胶粉调匀。 3 倒入木瓜盅,放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结,食用时切成小块即可。