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西柚lemon
鱼香杏鲍菇做法:1、杏鲍菇洗净切片,泡椒去蒂切圈,葱、姜、蒜切末。 2、切好的葱、姜、蒜末取一半,加生抽、香醋、白糖、料酒、食盐及十三香粉调成鱼香汁备用。 3、锅中热油,炒香葱姜蒜末,下泡椒翻炒。 4、下入杏鲍菇片翻炒半分钟,倒入调好的鱼香汁,加盖煎至汤汁较少时大火收干即可。
【9种鸡翅的做法】不爱鸡翅的请绕道哈~
肉末茄子
「茶叶蛋装饰纹绘」这么有心机的蛋,我表示很喜欢……(>3<) 制作过程看图,很简单,煮茶叶蛋顺手弄弄,漂亮的蛋壳纹绘就出来了,真是装的了B,卖的了小清新~
鸡蛋饼
糖醋排骨
【菜谱家常菜图片做法】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净,先切段,再切片,划上十字刀;2.杏鲍菇中加入少许白糖、少许料酒、一勺酱油、一勺蚝油拌匀腌制一刻钟;3.锅内放油烧热,下入杏鲍菇两面煎熟,最后倒入腌制的酱汁熬制收汁即可
【肉酿白菜卷】 用料:大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉 做法:1.把白菜帮较硬的地方横切;香菇、木耳提前冷水泡发,将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末;2.加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味;3.锅中放入清水,加入一点油和盐,再放入白菜叶子小火煮1分钟左右,捞出沥干水备用;4.铺上一张白菜叶子,放上肉馅,从下往上卷起来;5.两边的菜叶子再往里面收整,将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟左右,6.另起锅放入一点食用油,放入蒜蓉小火爆香,再倒入蒸白菜的水加一点生抽、蚝油、生粉煮成芡汁,将芡汁淋在白菜卷上即可。
【孜然土豆】 1.土豆洗净削皮后切约2cm左右的丁,并且用冷水浸泡除去土豆本身的淀粉 2.香菜洗净切2-3cm长的段,准备好辣椒粉、孜然粉 3.开一小锅水,水开后加一点点盐进去,然后下土豆丁煮1-2分钟后捞出控水 4.平底锅内放适量的花生油,油热后下煮过的土豆丁,调入适量的盐翻炒均匀,然后中小火煸炒至土豆表层颜色焦黄,口感变脆为宜 5.下孜然粉、辣椒粉翻炒均匀;放切好的香菜段,拌匀即可关火食用