吃的
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颜落花
【猪蹄山药煲】猪蹄块清洗干净,山药去皮切段、葱切段,姜切块,蒜去皮保留整瓣。锅中放油,油热后下猪蹄用大火炒,炒到颜色变深,放入葱姜蒜,烹入料酒,两个干红辣椒,一小瓣大料,继续大火炒几分钟,再放几滴酱油,冰糖,添汤,大火烧开加盐慢炖。炖至猪蹄九成熟放山药,烧七八分钟点缀香菜!
『牛奶布丁』 材料 牛奶布丁粉 1盒 鲜牛奶2盒(共400cc) 鸡蛋 1只(只用蛋黄) 做法 1. 布丁料里有配好的糖浆,倒在成型的容器 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。 4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。 5. 放入冰箱,冷藏1个小时。