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Murphy丶
【桑葚冰淇淋】夏天惊艳款冰淇淋做法：1.蛋黄，一半糖，牛奶煮好蛋奶浆略晾凉。2.加入六七大匙桑葚果酱（如果做其他口味就换成相应口味果酱）。3.鲜奶油加另一半糖打发。4.直接把打奶油盆和果酱蛋奶浆混合好后放进冷冻室，四次拌匀后再放进保鲜盒。
『水果捞』 夏日必备的甜品饮料教程，吃货们快快收藏啦！
-【茄子豆角】- 【原料】： 长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。 【做法】： 1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。 2、姜切末，蒜切末。 3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。 4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。
华夫冰激凌。1. 淡奶油用打蛋器打发至可以提起一个小尖角的状态2. 将炼乳和打发的淡奶油混合打匀3. 取一片华夫饼，用汤勺将步骤2拌好的冰淇淋糊铺在华夫饼的背面，铺上目测约8MM-1CM厚的一层4. 盖上另一片华夫饼，轻轻按压夹实 5. 做好全部以后送入冰箱冷冻室。吃之前取出解冻几分钟再食用（也可以直接吃，但是华夫饼冻过之后口感略干硬，不太好，以及减糖量的这款冰淇淋夹心的口感直接吃也不如加足量炼乳版本的绵密。但是稍微解冻几分钟两者的口感都会变得好很多）
【蛋卷寿司】材料:米饭适量.鸡蛋2个.胡萝卜适量.黄瓜适量.火腿肠适量.大根条适量.肉松适量.沙拉酱适量.寿司醋适量. 做法：1. 煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。2. 将其中一个鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。3. 胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。4. 将另一个鸡蛋打散煎成蛋饼。晾凉备用。5. 取一个寿司帘，放保鲜膜。6. 将蛋饼铺好。7. 倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。8. 放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。9. 自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。10. 全部卷好，再把保鲜膜卷上，放10分钟。11. 将保鲜膜揭掉，切片即可。
-【豆豉辣酱】- 【食材】： 豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g 【做法】： 1.豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里。 2.然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂。 3.小火，冷油，下花椒慢炸。 4.花椒出味后，用筛把它捞出来不用。 5.把捣烂的豆豉酱放入锅内，慢火熬制。 6.此时再加入辣椒粉，可选用稍大片的辣椒粉，太细一炸容易糊。 7.放入极少量的盐、白砂糖，再放点生抽。 8.小火熬5分钟，然后关火摊凉即可。
『桃花酱』 用料 桃花 蜂蜜 柠檬汁 白砂糖 做法 桃花瓣洗净晾干，放入锅中，开火加入水，白砂糖 ，柠檬汁搅拌浓稠；做好桃花酱放入罐子中，上面淋一层蜂蜜，密封冷藏。
【燕麦曲奇杯】做法：取适量燕麦、亚麻籽粉、盐混合； 蜂蜜微波至起泡，加适量花生酱、菜籽油、香蕉、香草精；搅拌干湿材料，混合成团，冷藏10-15分钟，再混合巧克力碎； 入模具，按压成小碗状，180℃烤15分钟；趁热浇上牛奶，水果、坚果即可。
日式点心，水晶水羊羹。
