好吃哒。
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DIY清体蔬菜汤】 材料:豆腐1-3块、西红柿1个、小油菜6棵、粉丝1把、 鲜香菇4朵、娃娃菜一或半棵、玉米1根、高汤或豆浆适量( 还可以放入西兰花、黄甜椒)、盐少许、胡椒粉少许。 做法很简单,把所有蔬菜洗净,切大块,放进煮滚的高汤或豆浆, 煮熟后用盐、胡椒粉调味就可以了。
1.莲藕去掉根,去皮后洗净切成块。玉米洗净切成厚片 2.排骨切块后用清水洗干净,下到凉水锅里一起煮开焯水 3.焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内(高压锅、砂锅、电饭锅)。把莲藕、玉米也一同放入锅内 4.把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内,如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可。煲40分钟左右
【牛奶炖蛋】1.2个鸡蛋倒入碗中加2勺糖,打成蛋液让糖溶解;2.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;3.1盒牛奶倒入蛋液中拌均,倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;4.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟;5.芒果丁.杏仁摆好即可~
【酸辣粉】1.锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右2.利用煮粉丝的时间,取一只大碗,调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用3.将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中4.撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用。
【味增汤】步骤 1.裙带菜浸泡开后洗净。 2.金针菇切去脏的部分,洗净备用。3.干贝提前浸泡。 4.虾仁去虾线,洗净备用。 5.盒装豆腐切块备用。 6.锅中放入适量的水,倒入泡好的干贝和干贝水。7.待水开后放入一勺味增酱。 8.用勺子将味增酱搅拌开。 9.放入裙带菜、豆腐、金针菇,适量的盐和鸡精。10.煮大约10分钟放入虾仁,煮至变色即可。