吃货
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yjh91
【美味意大利面】手把手的教你,每一步都非常详细的呢,想吃就动手自己做吧~
【粢饭糕】 作法 1.提前一晚将大米、糥米(大米与糯米的比率1:2)洗净泡好粢饭糕 2.将米放入电饭煲中,加入适量的水煮熟成米饭粢饭糕 3.葱洗净后切成细末,待米饭稍凉后加入盐及葱末,用饭勺拌匀;盐的量依各自口味调节粢饭糕 4.在保鲜盒中抹一层薄薄的油,将拌好的米饭倒入粢饭糕 5.压实后将米饭放冰箱冷冻半小时;粢饭糕 6.取出冻成型的米饭,倒扣于砧板上,切成厚约1.5cm的片粢饭糕 7.油锅中倒入稍多的油,烧热,将切好的粢饭糕放入锅中,炸至两面金黄捞出沥干油即可
拌面
{ 6.22 }鸡蛋灌饼。(做法:①普通面粉200g+盐4g,加水和成面团醒20分钟②面分成鸡蛋大小,擀成长条状,中间抹油卷起来,立起来压扁,擀成饼状③小火烙饼,当饼中间鼓起时,用筷子扎破成小口,倒鸡蛋液,再翻过来烙另一面至金黄④烙饼出炉抹甜面酱,放生菜、火腿,卷起来) 个人公众微信号每日更新,想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ノ♥
{ 3.24 }牛油果三明治。越简单的做法,越能保证营养不流失,水果之王—牛油果,配得上最简单的做法!(牛油果三明治做法:①用勺子先捣碎牛油果,再加熟蛋一起压碎、拌匀②放黑胡椒、柠檬汁③铁锅抹黄油,土司烫一下④涂抹均匀,开吃!)喜欢这抹小清新的做起来吧~[doge][喵喵]
{ 4.21 }菠菜鸡蛋春饼,大米粥。(做法:①和个面团,取两个剂子,一个一面抹油,两个剂子合在一起擀成薄饼②平底锅少油,小火双面煎,煎至饼皮鼓起、底部金黄③菠菜炒蛋炒好,饼从中间揭开,裹菜开吃!)菠菜炒蛋适量多一点盐,真的比肉还鲜美,菠菜当季,纯素刮刮油吧!
{ 6.1 }樱桃奶油千层酥。(酥皮:①中筋粉120g+黄油10g+盐2g+糖3g+清水60g,混合成面团冷藏一小时②面团擀饼包黄油,四边折起,再对折两次,冷藏15分钟③重复第二步两遍;烘焙:酥皮擀2mm薄片,切长方形,烤箱200度20分钟,裱奶油和水果)用美貌的甜点,来庆祝六一吧!樱桃酥也很棒,发一下吧~
{ 4.24 }印尼炒饭。(做法:①黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝;②少油中火,洋葱炒香,放米饭翻炒,放调味酱(番茄酱+蚝油)炒均匀;③放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均匀,出锅啦!)非常简单的素炒饭,少吃肉减减脂,建议煎个半熟蛋,拌着蛋液吃,超满足!
【豆角煎蛋】食材:长豇豆150克、鸡蛋2个 调料:盐1/4小勺 做法: 1.长豇豆洗净,豆角切碎,鸡蛋磕入碗中。 2.调入盐,将鸡蛋充分打散均匀。 3.将豆角碎倒入蛋液中,搅拌均匀。 4.平底锅入少许油烧至7成热,倒入豆角蛋液。 5.轻轻转动平底锅,至豆角蛋液铺满整个锅底。 6.转中小火,将蛋液煎至凝固并呈现金黄色。 7.利用锅铲将蛋饼翻至另一面。 8.将另一面也煎至金黄,关火出锅,按个人喜好将蛋饼切片装盘即可。