民以食为天呀!
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闫呵呵
【土司披萨】1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱3.加一层马苏里拉奶酪片4.再依次铺上处理好的蔬菜5.加盖培根6.再盖一层苏里拉奶酪片7.放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化。
【香炸藕夹】 藕洗净去皮切成片,要两片连着中间不要切断;肉末里面放适量的盐、姜末、蛋清、酱油拌好;面粉里加入适量的盐,还有剩下的蛋黃调成面糊;往藕片中间加入适量的肉末合好,裹上面糊;锅里放适量的油烧到七八成热放入裹好面糊的藕夹,小火炸到两面金黄熟透了就可以出锅了
土豆火腿早餐饼
【剁椒蒸鸡】做法:1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油,炒香剁椒碎。关火。5.(4,5两步可以不用开火,直接拿剁椒,蒜蓉加食用油混合,放入鸡翅拌匀蒸。但是没有炒一下的剁椒味道更好。)6.放入鸡肉,盐拌匀。 7.放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。
{ 4.24 }印尼炒饭。(做法:①黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝;②少油中火,洋葱炒香,放米饭翻炒,放调味酱(番茄酱+蚝油)炒均匀;③放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均匀,出锅啦!)非常简单的素炒饭,少吃肉减减脂,建议煎个半熟蛋,拌着蛋液吃,超满足!
【香蕉饼 】 材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。 做法:1.将材料调成饼糊;2.平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;3.煎香一面后,翻一面继续煎。
【炸芝麻羊肉】材料:羊后腿500克、生芝麻50g、香菜2棵、葱姜末适量、料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉2g、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米淀粉1大勺、食用油 做法:1.羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块,在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟。2.10分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉,再放入生芝麻,均匀裹在羊肉块上。3.将芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出,油温不宜过高。4.将炸制七成熟的羊肉捞出,再一次放入七八成热的油锅中上色,复炸,上酥皮。5.最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上。
早餐粥
【炼乳果酱烤面包条】