面点
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幽雨思
花生酱麦芬
【椰香奶油奶酪酥饼】1.黄油软化,加糖粉打至松发、颜色变浅,再加蛋黄打匀;2.筛入低粉拌匀,入椰蓉拌匀;3.饼干面团整形成长方体,入冰箱冻硬后,切5mm厚,入烤盘(可将表面涂抹上蛋黄),烤箱预热180°,中层,15min;5.奶油奶酪和黄油软化,再加糖粉,拌均,入裱花袋,饼干冷却了挤上。
芝士蛋派 很简单的小食 做法 豌豆 西红柿 胡萝卜或者其他喜欢的蔬菜 放到玛芬模具里 加上马苏里拉芝士 也可以再加一点奶油奶酪 更香浓哦 将80ml牛奶和2个鸡蛋混合 喜欢吃甜的的话可以加糖 喜欢咸的加盐 搅拌均匀后加入模具中 放入预热好的烤箱 200度 15分钟左右
【芝士土豆塔】土豆星人看完已不淡定,巧妙利用蛋糕模,外形与口感双绝。土豆削皮,刨薄片,加入热黄油、帕尔玛干酪、大蒜粉、百里香、黑胡椒、盐拌均;麦芬模涂一层黄油,堆放土豆片,撒少许黑胡椒,190℃烤一小时,取出后脱模,再次点缀干酪、百里香增强风味即可。
「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜,凉爽夏日低卡又简单。材料:黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法:1.黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间;2.荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水;3.混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。4.将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒葱花。
荞荞⚜家常早餐饼【豆角煎蛋】食材:长豇豆150克、鸡蛋2个 调料:盐1/4小勺 做法: 1.长豇豆洗净,豆角切碎,鸡蛋磕入碗中。 2.调入盐,将鸡蛋充分打散均匀。 3.将豆角碎倒入蛋液中,搅拌均匀。 4.平底锅入少许油烧至7成热,倒入豆角蛋液。 5.轻轻转动平底锅,至豆角蛋液铺满整个锅底。 6.转中小火,将蛋液煎至凝固并呈现金黄色。 7.利用锅铲将蛋饼翻至另一面。 8.将另一面也煎至金黄,关火出锅,按个人喜好将蛋饼切片装盘即可。
吃点心的时候到了,分享九款点心的做法,光看相就让我抵挡不住的馋了,童鞋们赶快动手做给家人尝尝吧~~
#手绘食谱# 简单好吃的早饭:鸡蛋三明治+蜜心吐司。「鸡蛋三明治」做法:吐司面包在平锅里小火烘烤一下,口感会好。鸡蛋2个,煮熟以后切随,加上沙拉酱,黑胡椒粉,盐,搅拌均匀以后,涂在面包上做成吐司。「蜜心吐司」把吐司放在平锅里小火烘烤,中心放上一小块黄油,少许蜂蜜。然后盖上锅盖,5分钟就可以了。成品面包底部有酥脆感,中心是香软的牛油蜂蜜,特别好吃。ps:1.黄油一定要买真正的牛油,适量吃对人体是无害的。而所谓的植物黄油却对人体有大大危害哦。2.家里常备吐司面包,就能做出很多品种的点心or正餐,新鲜又好吃。多吃全麦吐司还会增加多种人体需要的微量元素。
【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋;做法:1.土豆洗净,上锅蒸熟,然后去皮,捣成土豆泥,加盐、黑胡椒粉拌匀;2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状,蘸上面包粉和蛋浆;3.过油煎两面金黄(也可以油炸),搭配番茄沙司或自己喜欢的蘸酱吃即可~