吃货
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vangie翊
【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦！份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、（喜欢还可以加陈醋和白芝麻）。 4、最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面
【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦！份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、（喜欢还可以加陈醋和白芝麻）。 4、最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面
姜葱爆鲜鱿 1鱿鱼清洗干净。2)鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。3)在鱿鱼表面改花刀，然后切片。4)姜葱尖椒切好备用。5)锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。6)鱿鱼焯水后盛起待用。7)起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。8)沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了
姜葱爆鲜鱿 1鱿鱼清洗干净。2)鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。3)在鱿鱼表面改花刀，然后切片。4)姜葱尖椒切好备用。5)锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。6)鱿鱼焯水后盛起待用。7)起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。8)沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了
『酸奶菠萝球』菠萝挖球，碗底垫老酸奶，放入菠萝球，浇上酸奶。
『酸奶菠萝球』菠萝挖球，碗底垫老酸奶，放入菠萝球，浇上酸奶。
【白兰地薄荷鸡尾酒】 调酒配方：冰块适量，白兰地10毫升，白薄荷力娇酒50毫升。 调酒步骤：把冰块放入酒杯，在酒杯中倒入白薄荷力娇酒，最后倒入白兰地，摇晃一下
【白兰地薄荷鸡尾酒】 调酒配方：冰块适量，白兰地10毫升，白薄荷力娇酒50毫升。 调酒步骤：把冰块放入酒杯，在酒杯中倒入白薄荷力娇酒，最后倒入白兰地，摇晃一下
【油泼面】1. 葱切末备用，盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方 2. 水烧开，焯豆芽，断生后捞出过冷水，控干水分铺在碗底 3. 刚才的水继续烫一小把青菜，捞出后放一边备用 4. 煮面，面条煮的稍微软一些（更好的吸收料汁），但也不要过软，捞出控干水分码在铺好的豆芽上 5. 烧油，至7成左右即可6. 在面上码盐、葱姜末、辣椒末（保证葱姜和辣椒都可以被热油泼到） 7. 泼完油，立刻（注意这个立刻！）倒醋，如图这一碗大概2汤匙左右，这时候你会听到呲呲的声音，接着就会闻到直逼口水的香气了！最后放少许的酱油调味即可 8. 最后码上烫熟的青菜，拌匀就可以开吃了
【油泼面】1. 葱切末备用，盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方 2. 水烧开，焯豆芽，断生后捞出过冷水，控干水分铺在碗底 3. 刚才的水继续烫一小把青菜，捞出后放一边备用 4. 煮面，面条煮的稍微软一些（更好的吸收料汁），但也不要过软，捞出控干水分码在铺好的豆芽上 5. 烧油，至7成左右即可6. 在面上码盐、葱姜末、辣椒末（保证葱姜和辣椒都可以被热油泼到） 7. 泼完油，立刻（注意这个立刻！）倒醋，如图这一碗大概2汤匙左右，这时候你会听到呲呲的声音，接着就会闻到直逼口水的香气了！最后放少许的酱油调味即可 8. 最后码上烫熟的青菜，拌匀就可以开吃了
【饽饽】手工DIY-美食。。。 秘制黄瓜凉粉 1.黄瓜刨皮，切小块 2.料理机加少许清水，打成黄瓜汁 3.取6倍于绿豆淀粉的黄瓜汁倒入绿豆淀粉，拌匀 4.放到小锅子里 <br />5.大火加热，转中小火继续，用木铲不停搅拌，直到大量冒气泡，淀粉水变透明状 <br />6.倒到大碗里，晾凉 <br />7.放冰箱冷藏2-3小时即可 <br />8.一根黄瓜刨丝 <br />9.凉粉切小方块或者片状 <br />10.调汁：芝麻油、白芝麻、生抽、醋、辣酱、风味豆豉 <br />11.凉粉黄瓜搁一起 <br />12.倒入调料汁 <br />13.拌匀即可
【饽饽】手工DIY-美食。。。 秘制黄瓜凉粉 1.黄瓜刨皮，切小块 2.料理机加少许清水，打成黄瓜汁 3.取6倍于绿豆淀粉的黄瓜汁倒入绿豆淀粉，拌匀 4.放到小锅子里 <br />5.大火加热，转中小火继续，用木铲不停搅拌，直到大量冒气泡，淀粉水变透明状 <br />6.倒到大碗里，晾凉 <br />7.放冰箱冷藏2-3小时即可 <br />8.一根黄瓜刨丝 <br />9.凉粉切小方块或者片状 <br />10.调汁：芝麻油、白芝麻、生抽、醋、辣酱、风味豆豉 <br />11.凉粉黄瓜搁一起 <br />12.倒入调料汁 <br />13.拌匀即可
【芒果冰激凌】材料：芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃啦，很简单的中间搅拌的时候千万别偷懒~
【芒果冰激凌】材料：芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃啦，很简单的中间搅拌的时候千万别偷懒~