吃吃喝喝最重要在吃货世界
67张图片
秘密之旅
四川鱼香茄条——餐馆年夜饭点击率最高 材料:长茄子200g,肉末80g,蒜末,清水3大匙,水淀粉1小匙,葱 辣豆瓣酱3小匙,酒酿1.5大匙,酱油1小匙,白糖 1/2小匙,花椒粉 1/4小匙,米醋 1/2小匙,香油1/3小匙 1.在一碗里倒酒酿、清水、酱油和白糖,充分搅拌使糖溶化,料汁即可。茄子切条 2.锅烧热油,迅速下茄子炸30秒捞出,留少许油下肉末煸炒。变色后放辣豆瓣酱炒出红油。加蒜末和料汁,待汁液浓稠后倒茄子翻炒数下 3.调入水淀粉勾薄芡。加花椒粉、滴少许米醋和香油,关火。撒上香葱粒即可。
胭脂冬瓜球 原料 冬瓜 紫甘蓝 白醋 白糖 紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁,汁水滤掉渣放锅里煮几分钟,将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽, 冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球然后开水烫2-3分钟 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱...
蓝莓奶昔 材料:蓝莓125g、牛奶1杯、香草冰淇淋一大勺 做法:将蓝莓洗净, 抹干水分, 全部放入搅拌机打烂, 直至拌匀,太稀加冰块,太硬加牛奶,倒入杯中加薄荷装饰即可。
【各国的国酒你知多少?】中国的白酒;俄罗斯的伏特加;日本的清酒;韩国的烧酒;苏格兰的威士忌;法国的香槟;西班牙的雪莉;葡萄牙的波特;德国的黑啤;墨西哥的龙舌兰;希腊的茴香酒;加拿大的冰酒;匈牙利的托卡依;巴西的卡莎萨;秘鲁的皮斯科 。
清新爽口消夏绝佳饮品~制法:1薄荷放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下部分加入白砂糖捣碎 2把薄荷碎入杯 3青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,把青柠角和柠檬角也放入杯中 4将冰块放入杯中 5加朗姆酒,再加苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰~
原料:苦瓜100克、矿泉水500ml、血菊6朵、蜂蜜40克 做法:1-2、把苦瓜洗净去籽切条备用,把血菊用热水泡开备用。 3-5、把切好的苦瓜放入料理机中加入适量的矿泉水,然后再放入适量蜂蜜。 6-8、用高速搅打成汁,然后用小筛滤掉残渣倒入杯中,里面放5-6朵泡好的血菊搅拌均匀便可饮用。 饮品特点;色泽翠绿美观、菊香淡雅飘逸、入口清甜微苦、饮用神清气爽。
培根豆腐卷
秘制香辣蟹
酸菜鱼