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Samantha Lee百变造型的早餐艺术 很多妈妈都会为了哄宝宝吃饭,把便当制作成各种可爱有趣的模样,而来自马来西亚的妈妈Samantha Lee更是个中好手。本就是派对策划的她,把无限的灵感创意都发挥在“创作”便当上,经她巧手制作的可爱便当,化身小红帽、龙猫、青蛙王子等卡通角色,讲述一个个童话故事,让餐桌上的时光变得缤纷多彩。 满心的爱意,再加上一点巧思,就能给平凡生活注入新鲜趣味。
【英式焗烤布丁】材料:吐司、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、蔓越莓;做法:1.10g黄油软化后在焗碗底部刷匀;2.3-5片吐司切成小块;3.1个鸡蛋打散,放200ml牛奶、50g砂糖;4.吐司沾满蛋液,放入焗碗中;5.30g蔓越莓干沾满蛋液洒在吐司上;6.烤箱170度,30分钟即可。
【木瓜撞奶】食材:新鲜木瓜、牛奶。做法:1.把木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁;2.牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3;3.放凉凝固即可食用。
粤港茶餐厅中经典茶点—流沙包「贩卖梦想的小铺」
【香辣铁板豆腐】1. 北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。2. 花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。3. 油锅烧热,依次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。4. 豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可,不要太多。撒葱花,关火。 美食
樱桃乳酪蛋糕Cherry Cheese Cake
一本被名博推荐的蛋糕装饰书 如果您对蛋糕裱花有兴趣,这本书是您不错的选择。 书籍内容介绍 •30种美貌蛋糕还有详尽的制作指南附带使用产品清单 •103 种制作技巧包括线条、花朵、翻糖等的制作技术 •对您非常有帮助的配方、花嘴对照图、食材切割图,术语表 <br />•产品指南介绍所需的设备和装饰的所需要的材料
【桂花牛奶冻】1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;6.最后浇上桂花即可。~
外层包裹高纯度厚巧克力,里面是抹茶蛋糕+柠檬慕斯+巧克力!稀饭请举手~