宅家良女
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ThreeDoubleY
家庭版鸡公煲 做法： 1、选童子鸡1只，整理干净后改刀成块；加入老抽1小勺、盐1小勺、糖1勺、料酒2勺、蚝油2大勺腌制20分钟；洋葱1个切丝、土豆2个、青辣椒1个，分别切成块； 2、干辣椒6个剪成段、花椒数十颗、丁香3～4颗、八角1个，起油锅小火爆香；加入2个葱段、2片生姜、2头蒜瓣和洋葱丝炒出香味，加入1大勺郫县豆瓣辣酱和3大勺甜面酱炒出红油； 3、倒入腌制好的鸡块和土豆块翻炒，加入约300ml清水，大火烧开转中小火煮20分钟，起锅前加入青辣椒，装盘后撒上香菜即可。 PS：配菜可以任意选择，加水多少也可以自定；此菜的汤汁非常鲜美，吃完鸡可以加入粉丝、面条，也可以再加水作为火锅汤底，
茄子控的米饭绝杀式——【麻婆茄子】~~根据非著名川菜——麻婆豆腐做法衍生而出的这道麻婆茄子，口感真是一流！~ 茄子控千万别错过哦，麻辣鲜香！~
周末分享个小窍门，让小朋友爱上吃胡萝卜！
紫薯开花馒头~(via 恩泽宝贝)
今天教大家DIY一道酷炫的居家美食！下午茶新花样~配合其他零食更美味！
超级棒的祖传炸酱面秘籍~ 这个好啊！~「转」
【榴槤糯米糍 (三粒) 】材料：一盒250ml的维他芒果汁，250g糯米粉，10茶匙细砂糖，少许椰蓉，榴莲肉。 1. 准备好各材料. 2. 榴莲肉切成肉丁准备 3. 倒了250ml的维他芒果汁,放入细砂糖(喜欢甜一点的,可追加糖的份量),称好250g的糯米粉要一点一点慢慢倒入果汁里搅拌,直到形成无颗粒的糊状,倒入盆子内放入烧开水的锅内蒸15-20分钟,待凉. 4. 带上手套,抹点黄油可避免回粘,将一块糯米团放在手心摊平. 5/6. 放一块榴莲肉在中心,并搓圆 7. 将成形的糯米糍放入装有椰蓉的碗内,滚一圈便成
蒜泥白肉
【豉油王炒面】接地气的美味广式宵夜！品尝每一根面条都鲜爽弹牙回味无穷的豉油王炒面～ via 居然的厨房
