Eating
4张图片
YJJ游世界
【美食DIY之麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块,泡去血水,平底锅放少许油,小火慢煎至金黄。2.土豆去皮切片,煎完鸡翅后继续煎土豆。3.底油爆香姜蒜,下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。4.放入鸡翅和土豆片,调入生抽和适量的糖,加少许水焖10分钟。5.装盘后洒葱花和熟白芝麻即可。
【鲜菌蛋花汤】将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净;平菇洗净撕成小块;鸡蛋打散备用;锅中放入三碗水,煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝,下入金针菇和平菇;改小火煮5分钟;倒入鸡蛋液打成蛋花;撒上芹菜叶碎即可。
【水煮土豆片】1.爆香葱姜蒜.干红辣椒.八角.花椒.香叶,入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油;2.入洗净沥干的虾煎至发红变色,烹入料酒.生抽,入没过虾的热水,加一点糖大火煮开;3.入洗净沥干的土豆片大火煮开转中火煮至土豆变色熟透,入青红椒片,加盐.味精;5.起锅前撒葱花.香菜即可
彩虹蛋糕。