故事
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_今朝有酒今朝醉
在潮汕地区,本身有着非常深厚的粿文化,不止是日常点心,每个节日都要做不同的粿,元宵节的甜粿,端午的栀粿,春节的鼠曲粿……而范围扩大来看,整个东南亚地区也都流行此类食物。这是来自新加坡插画师Lee Xin Li的“粿”系列,记录下了他所知道的印尼、马来西亚、新加坡及中国潮汕的各种粿食。
在潮汕地区,本身有着非常深厚的粿文化,不止是日常点心,每个节日都要做不同的粿,元宵节的甜粿,端午的栀粿,春节的鼠曲粿……而范围扩大来看,整个东南亚地区也都流行此类食物。这是来自新加坡插画师Lee Xin Li的“粿”系列,记录下了他所知道的印尼、马来西亚、新加坡及中国潮汕的各种粿食。
在潮汕地区,本身有着非常深厚的粿文化,不止是日常点心,每个节日都要做不同的粿,元宵节的甜粿,端午的栀粿,春节的鼠曲粿……而范围扩大来看,整个东南亚地区也都流行此类食物。这是来自新加坡插画师Lee Xin Li的“粿”系列,记录下了他所知道的印尼、马来西亚、新加坡及中国潮汕的各种粿食。
在潮汕地区,本身有着非常深厚的粿文化,不止是日常点心,每个节日都要做不同的粿,元宵节的甜粿,端午的栀粿,春节的鼠曲粿……而范围扩大来看,整个东南亚地区也都流行此类食物。这是来自新加坡插画师Lee Xin Li的“粿”系列,记录下了他所知道的印尼、马来西亚、新加坡及中国潮汕的各种粿食。
马来西亚文化衫 图片来自:东盟网(www.asean168.com)
椰浆饭 ~马来文为NasiLemak。Nasi的意思是饭,而lemak在这里指的是椰浆。顾名思义,就是一道以椰浆烹煮的米饭。虽说椰浆饭是马来传统食物,但在这个多元文化互相交融的国度,它早已变成了三大种族的主要美食了~从早餐、午餐、晚餐、甚至宵夜;无论路边摊、茶室、或是高级餐厅,只要你想吃的时候,都可以看到它!
八爪鱼叻沙粉&鸡扒叻沙粉 叻沙又称喇沙,是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。微辣!
叻沙又称喇沙,是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底
小娘惹